- 도서명쉽게 배우는 식사요법
- 지음/옮김이승림, 김미정, 김미옥, 이순희, 정유미 (지은이)
- 주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
- 책소개식사요법의 개요, 식단 작성법, 각종 질환을 다룬 교재로, 각 장에는 용어정리, 인체의 생리적 기능, 질환의 원인, 증상, 식사요법 순으로 구성된 교재다. 질환에 따라서는 운동요법과 약물요법도 제시하였다. 또한 영양사 국가시험과 임상영양사 교육과정 학습목표를 달성할 수 있도록 내용을 구성하였다.
