- 도서명21세기 영양학 원리 - 제5판
- 지음/옮김최혜미, 김정희, 김초일, 장경자, 민혜선, 임경숙, 변기원, 이홍미, 김경원, 김희선, 김현아, 권상희 (지은이)
- 주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
- 책소개2020년에 개정된 한국인을 위한 영양소 섭취기준(Dietary Reference Intakes for Koreans, KDRI)과 2016년에 발표되었던 국민공통생활지침을 개정하여 2021년 4월에 발표한‘한국인을 위한 식생활지침’이 반영하였다.
