한국 전통주 교과서 - 제2판 | Wooyeon.

카트

메인이미지

한국 전통주 교과서

제2판

류인수 (지은이)저/역교문사2018년 3월 9일

정가: 20,000원

판매가: 20,000원0%

마일리지: 600

배송비: 무료

ISBN: 893631730X

전자책: 16,000원

수량

총 상품 금액20,000원

설명

도서명한국 전통주 교과서 - 제2판

지음/옮김류인수 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개(사)한국가양주협회 회장 류인수가 학생들에게 술을 가르치며 하나둘씩 술 빚는 방법을 정리해 만든 책이다. 2판에는 기존의 내용에 새로운 이론과 제조법을 추가하였다.

정보고시

지속가능성

한줄평