바리스타가 알고 싶은 커피학 | Wooyeon.

카트

메인이미지

바리스타가 알고 싶은 커피학

한국커피전문가협회 (지은이)저/역교문사2011년 3월 10일

정가: 22,000원

판매가: 22,000원0%

마일리지: 660

배송비: 무료

ISBN: 8936311182

수량

총 상품 금액22,000원

설명

도서명바리스타가 알고 싶은 커피학

지음/옮김한국커피전문가협회 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개바리스타 양성교육기관은 양적으로 늘어나고 있으나, 교재로 활용할 수 있는 커피 전문서적이 필요해짐에 따라 (사)한국커피교육협의회에서 다년간 이론과 실전을 지도한 커피 전문가들을 선정하여 이 책을 집필하게 되었다.

정보고시

지속가능성

한줄평