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메뉴 관리론

성기협,박헌진,채경연,최미경,최우승 (지은이)저/역교문사2010년 1월 4일

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ISBN: 8936310216

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설명

도서명메뉴 관리론

지음/옮김성기협, 박헌진, 채경연, 최미경, 최우승 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>관광학

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