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Flow Chart와 함께하는 실험조리과학

정현숙,조신호,김영순,조경련,주난영,송미란 (지은이)저/역교문사2009년 8월 29일

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ISBN: 8936310054

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설명

도서명Flow Chart와 함께하는 실험조리과학

지음/옮김정현숙, 조신호, 김영순, 조경련, 주난영, 송미란 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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