음식강산 2 - 국수는 행복의 음식이다 | Wooyeon.

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음식강산 2

국수는 행복의 음식이다

박정배 (지은이)저/역한길사2013년 2월 1일

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ISBN: 8935662534

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설명

도서명음식강산 2 - 국수는 행복의 음식이다

지음/옮김박정배 (지은이)

주제 분류국내도서>인문학>문화/문화이론>한국학/한국문화>한국인과 한국문화

책소개음식칼럼니스트 박정배가 국토산하를 누비며 써내는 음식대장정. 한국의 음식문화는 과거를 기반으로 미래를 향해 변화하고 있는 현재 진행형의 복합체다. 실체를 온전히 아는 것은 불가능하다. 하지만 그 대강의 모습을 그려보고자 전국을 돌았다.

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