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식욕의 과학

앤드루 젠킨슨저/제효영현암사2021년 8월 18일
정가
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ISBN
8932321574
전자책
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설명

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  • 도서명식욕의 과학
  • 지음/옮김앤드루 젠킨슨 (지은이), 제효영 (옮긴이)
  • 주제 분류국내도서>과학>인체의 이해
  • 책소개과학, 의학, 인류학을 오가며 먹기를 멈출 수 없는 사람들의 몸에서 일어나는 현상을 밝혀내고, 비만과 음식에 대한 우리의 시각을 바로잡는다. 한마디로 이 책은 오늘날 우리가 어떻게 먹고 있는지 살펴봄으로써 현대 식생활이 어떻게 우리를 건강하지 못하게 만들고 있는지 탐구하는 책이다.

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