올 댓 두부 All that BEANS - 콩으로 만들 수 있는 레시피에 대한 무한 상상, 영양 듬뿍 콩의 색다른 변신 | Wooyeon.

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올 댓 두부 All that BEANS

콩으로 만들 수 있는 레시피에 대한 무한 상상, 영양 듬뿍 콩의 색다른 변신

박지영,최희경 (지은이)저/역영진.com(영진닷컴)2014년 3월 4일

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ISBN: 8931445938

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설명

도서명올 댓 두부 All that BEANS - 콩으로 만들 수 있는 레시피에 대한 무한 상상, 영양 듬뿍 콩의 색다른 변신

지음/옮김박지영, 최희경 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개조금은 식상하게 여겼지만 없으면 허전한 콩나물 무침, 된장국, 콩자반과 같은 익숙한 요리 뿐 아니라, 두부카프레제, 콩나물 뢰스티, 낫또복쌈과 같이 생소하지만 금세 그 맛에 매료될 다양하고 맛있는 요리들로 가득 채웠다.

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