SAUCE & BASICS Cook Book - 대한민국 Cook가대표 김동기 셰프의 소스와 기초 조리법 | Wooyeon.

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SAUCE & BASICS Cook Book

대한민국 Cook가대표 김동기 셰프의 소스와 기초 조리법

김동기 (지은이)저/역다락원2021년 9월 3일

정가: 20,000원

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ISBN: 8927771567

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설명

도서명SAUCE & BASICS Cook Book - 대한민국 Cook가대표 김동기 셰프의 소스와 기초 조리법

지음/옮김김동기 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개대한민국 Cook가대표 김동기 셰프가 당신의 경험을 토대로 체화한 요리 기술을 목적에 맞게 단계별로 정리한 요리 기본서다. 요리를 어떻게 시작하면 좋을까? 크게 두 가지 소스와 기초 조리를 통해 요리의 기본을 다질 수 있다.

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