- 도서명처음 홈베이킹 - NO버터 / 두부 / 비지 / 두유로 만든
- 지음/옮김주부와 생활사, 와타나베 마키, 나카가와 타마, 마츠모토 아키코, 구와하라 나츠코, 다카요시 히로에, 와카야마 요우코 (지은이), 조경자 (옮긴이), 김지연 (감수)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵
- 책소개베이킹 초보자들을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들과 오븐, 트레이 하나로 만들 수 있는 특별한 홈베이킹을 제안한다. NO 버터 홈베이킹, 두부와 비지 홈베이킹, 두유로 만드는 홈베이킹 등 베이킹 전문가들이 소개하는 건강한 베이킹 레시피가 담겨 있다.
