친절한 해산물 요리 교실 - 왕초보도 쉽게 따라하는 | Wooyeon.

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친절한 해산물 요리 교실

왕초보도 쉽게 따라하는

가와카미 후미요저/김정은 (감수)역알에이치코리아(RHK)2013년 12월 23일

정가: 15,000원

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ISBN: 8925551845

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설명

도서명친절한 해산물 요리 교실 - 왕초보도 쉽게 따라하는

지음/옮김가와카미 후미요 (지은이), 김정은 (감수)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개해산물을 다루는 기초부터 응용까지 폭 넓은 내용을 다룬 책이다. 평소에 요리하면서 궁금했던 부분들이 기본기부터 사진과 함께 차근차근 실려 있어서 다양한 재료를 사용해보려고 도전하는 주부들뿐만 아니라 셰프를 꿈꾸는 조리학도들에게도 좋은 길잡이가 될 것이다.

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