로그인
회원가입
마이페이지
카트
분야
▼
분야 전체
건강/취미
경제경영
공무원 수험서
과학
대학교재
만화
사회과학
소설/시/희곡
수험서/자격증
어린이
에세이
여행
역사
예술/대중문화
외국어
요리/살림
유아
인문학
자기계발
잡지
장르소설
전집/중고전집
종교/역학
좋은부모
청소년
컴퓨터/모바일
초등학교참고서
중학교참고서
고등학교참고서
홈
테마추천
인기
신간
중고도서
커뮤니티
올 어바웃 케이크
기초부터 마스터까지 모든 것을 알려주는 케이크 교과서
이성실 (지은이)
저/
역
랜덤하우스코리아
2011년 12월 23일
정가
13,800원
판매가
12,420원
10%
마일리지
690
배송비
무료
ISBN
8925545640
수량
총 상품 금액
12,420
원
장바구니 담기
주문하기
설명
도서명
올 어바웃 케이크 - 기초부터 마스터까지 모든 것을 알려주는 케이크 교과서
지음/옮김
이성실 (지은이)
주제 분류
국내도서>요리/살림>제과제빵
책소개
네이버 파워블로거이자 홈베이킹 마스터인 이성실의, 베스트셀러 <올 어바웃 브레드> 후속작. 전작보다 더 화려해졌으며, 기초적인 이론과 세세한 설명에 목마른 홈베이커 위한 ‘케이크 교과서’이다. 모든 과정에 하나하나에 자세한 설명을 붙였을 뿐만 아니라 그 과정이 왜 필요한지, 그리고 어떻게 해야 케이크가 잘 만들어지는지에 대해서도 놓치지 않고 친절하게 설명한다.
정보고시
지속가능성
한줄평