조리과학 (워크북 포함) | Wooyeon.

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조리과학 (워크북 포함)

김선아,문보경,이선미,서한석 (지은이)저/역한국방송통신대학교출판문화원2026년 1월 25일

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ISBN: 892005407X

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설명

도서명조리과학 (워크북 포함)

지음/옮김김선아, 문보경, 이선미, 서한석 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>한국방송통신대학교>자연과학대학>생활과학과(식품영양학)

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