두부와 버섯요리 | Wooyeon.

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두부와 버섯요리

조용범 (지은이)저/역대왕사2000년 3월 5일

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ISBN: 6000845450

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설명

도서명두부와 버섯요리

지음/옮김조용범 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개우리 식생활에 친숙한 소재인 두부와 버섯을 이용해 만드는 두부와 버섯요리 안내서. 재료,만드는 법과 함께 컬러사진에 담았다. 두부의 유래와 영양부터 두부영양밥,두부굴찌개,두부백탕과 두부야채말이 등 두부요리 80가지를 싣고 버섯요리와 달걀요리를 실었다.

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