손쉽게 만드는 폐백 이바지음식 | Wooyeon.

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손쉽게 만드는 폐백 이바지음식

김복화 (지은이)저/역혜성출판사1999년 7월 13일

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ISBN: 6000002365

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설명

도서명손쉽게 만드는 폐백 이바지음식

지음/옮김김복화 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>한국요리

책소개가정에서 손쉽게 우리 전통의 폐백과 이바지 음식을 만들 수 있도록 엮은 요리책. 폐백 상차림과 예절을 설명한 후 육포,더덕전과,생율깎기, 깻잎전, 완자전, 약식, 강정 등 17가지 폐백음식과 60여 가지의 이바지 음식의 조리법을 원색의 사진으로 해설했다.

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