한국의 버섯 | Wooyeon.

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한국의 버섯

자연을 담는 사람들 (지은이)저/역문학사계2014년 12월 25일

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ISBN: 1185825169

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설명

도서명한국의 버섯

지음/옮김자연을 담는 사람들 (지은이)

주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>음식과 건강

책소개식용버섯(160종)과 독버섯(50종)을 소개하고 이를 구별할 수 있는 방법을 알려준다. 대부분의 사람들이 식용 가능한 버섯은 색깔이 화려하지 않고 원색이 아닌 것이며 세로로 잘 찢어진다고 알고 있는데 이는 전혀 근거가 없는 속설이다. 이 책은 식용버섯을 잘 식별할 수 있도록 식용버섯의 특징을 상세히 수록하였다.

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