요리와 약으로 쓰는 향신료백과 | Wooyeon.

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요리와 약으로 쓰는 향신료백과

박종철 (지은이)저/역푸른행복2014년 11월 10일

정가: 32,000원

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마일리지: 1600

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ISBN: 1156370108

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총 상품 금액28,800원

설명

도서명요리와 약으로 쓰는 향신료백과

지음/옮김박종철 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개요리와 약으로 쓰는 향신료의 효능과 이용 방법에 관하여 설명한 향신료 백과이다. 우리나라에서 처음으로 선보이는 향신료 효능 전문서적으로서, 저자가 10여 년 동안 수집한 방대한 사진 자료와 함께 상세하게 해설을 함으로써 ‘향신료 도감’으로서도 손색이 없다.

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