와인 & 스피릿 - 알면 알수록 특별한 술 | Wooyeon.

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와인 & 스피릿

알면 알수록 특별한 술

김일호 (지은이)저/역리스컴2015년 1월 7일

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ISBN: 1156160286

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설명

도서명와인 & 스피릿 - 알면 알수록 특별한 술

지음/옮김김일호 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개일본 니혼대학에서 양조학을 전공하고 W-서울 호텔 소믈리에를 거쳐 우송대학교에서 외식산업경영학을 가르치고 있는 김일호 교수가 와인의 모든 것을 자세히 설명한 실용지침서이다. 깔끔한 화보를 곁들여 친절하게 알려준다.

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