- 도서명해즈노의 더 건강한 비건 베이킹 - 우유, 달걀, 버터, 밀가루 없이도 맛있는 비건&글루텐프리 베이킹 클래스
- 지음/옮김이상명(해즈노) (지은이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵
- 책소개우리가 즐겨 찾는 케이크, 머핀, 쿠키 등 친숙한 베이커리 메뉴부터 고기의 대체재로 떠오르고 있는 콩고기 음식까지, 매일 먹어도 질리지 않을 다양하고 맛있는 85가지 비건&글루텐프리 레시피가 담겨 있다. 책 속 레시피들은 비건, 글루텐프리를 지향하지 않아도 시도해 볼 만하다.
