우리나라 역사 속 생강이야기 | Wooyeon.

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우리나라 역사 속 생강이야기

김시현,윤여태 (지은이)저/역피아리스2023년 12월 8일

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ISBN: K672937971

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설명

도서명우리나라 역사 속 생강이야기

지음/옮김김시현, 윤여태 (지은이)

주제 분류국내도서>역사>한국사 일반

책소개전 세계에서 향신료 중 후추 다음으로 많이 활용되는 생강은 우리나라에서 아주 오랜 역사를 가지고 있다. 역사 속 기록을 통해 생강의 유래와 활용 그리고 대표적인 생강 재배지였던 전주부(전주와 완주지역)를 중심으로 소개한 책이다.

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