식민지의 식탁 | Wooyeon.

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식민지의 식탁

박현수 (지은이)저/역이숲2022년 11월 10일

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ISBN: K572839236

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설명

도서명식민지의 식탁

지음/옮김박현수 (지은이)

주제 분류국내도서>역사>한국근현대사>일제치하/항일시대

책소개식민지시대 미츠코시백화점 식당에서는 어떤 음식을 팔았고 가격은 얼마였을까? 조선호텔 코스요리의 메뉴는 어떻게 구성되었고 맛은 어땠을까? 식민지시대 식탁의 배경과 역사를 다룬 책이다.

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