PLATING DESSERT 플레이팅 디저트 | Wooyeon.

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PLATING DESSERT 플레이팅 디저트

이은지 (지은이)저/역더테이블2022년 8월 22일

정가: 32,000원

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ISBN: K132838245

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설명

도서명PLATING DESSERT 플레이팅 디저트

지음/옮김이은지 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개SNS상에서 전 세계인의 관심과 사랑을 받은 '베이비 바나나', 코리안 프렌치 뉴요커의 정체성이 반영된 '뉴욕-서울', 한국의 미를 표현한 ‘기와’ 등 모두가 궁금해 했던 이은지 셰프의 시그니처 레시피를 모두 담았다.

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